"Il y a bien longtemps, un ogre installé au château de l'Altenkastel faisait régner la terreur dans toute la région de Ribeauvillé. On racontait aussi que sa fille, Cécile, ne lui ressemblait en rien, qu'elle était d'une beauté incomparable, gracieuse et d'une douceur à faire fondre les pierres."